كشفت دراسة أميركية حديثة أن تناول فاكهة الخوخ بانتظام، يساعد على تنشيط المعدة وفتح الشهية، وآكلو الخوخ يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف كما أنه يحمي من أمراض القلب ويخفف كمية الكولسترول، ويساعد أيضا على إزالة حصى المثانة والبول الدموي
وتحتوي فاكهة الخوخ على:
80.60% ماء
17.60% سكر
0.81% نشاء ورماد
أملاح معدنية وهي:
18% وفسفور
25% بوتاسيوم
14% كالسيوم
0.4 % حديد
0.9% ونحاس
كما يدخل في تركيب الخوخ الصمغ و ألياف نباتية وفيتامين "أ" وفيتامين "س"
أما الخوخ المجفف، فيحتوي على :
22.10% ماء
73% سكر
0.40 % رماد
ومن فوائد الخوخ الأخرى نذكر منها أنه:
يخفف العطش وحر الجلد بالصيف
يكافيء القيء والدوار
يكافح الصداع والشقيقة عن طريق دهن زيته موضعياً وأكله (الثمرة) فيضاعف المفعول
يكافح أمراض اللثة بالغرغرة
يدر البول ويفتت الحصى والرمل
فاتح للشهية
جيد ومنشط للمعدة
![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png)